來到林口最大的商場MITSUI OUTLET PARK 三井OUTLET
百貨中有許多餐廳,千萬不要錯過
日式料理餐廳有人氣超高的金子半之助,宮武讃岐烏龍麵, くら寿司
經典台菜餐廳有點水樓,欣葉小聚今品,四川吳抄手
還有我很愛的美式料理-GB鮮釀餐廳
我愛GB鮮釀餐廳的第一個原因,
說起來有點不好意思
就是它有好多鮮釀啤酒和調酒可以喝
尤其在周末喝上一杯,真的是暢快啊
聖格莉亞 SANGRIA MARGARITA NT.290
以紅酒為基底,加入水果酒和新鮮水果,是杯充滿熱帶風味的傳統雞尾酒
顏色好漂亮,就像紅寶石一樣的美
入口帶有淡淡的紅酒味,配上了切丁水果,又多帶了一些香甜的口感
喝起來味道很順口,推薦給喜歡喝雞尾酒的女孩子
甜梨核果雞肉沙拉 NT.480
混合生菜加上香煎核果雞肉、甜梨、藍莓、蔓越莓乾及葛根若拉起司，搭配梅爾森酒醋醬
如果吃不慣只有蔬菜水果的沙拉,那我很推薦這一道甜梨核果雞肉沙拉
有別於好市多的水煮雞肉配上沙拉蔬菜
GB鮮釀餐廳的雞肉外頭裹滿了香料,煎成金黃色色澤
一口咬下,香氣十足,肉質也相當軟嫩
尤其搭配葛根若拉起司,起司的濃和雞肉的香完全在口腔裡打轉
只能說肥胖的食物,真的超好吃
另一個推薦的是甜水梨,水分充足之外,吃起來也相當的甜
即使沒有把水果外皮去除,吃起來口感還是幼咪咪啦
巴登巴登豬腳 BADEN-BADEN PORK KNUCKLE NT.880(每日限量供應)
以梅爾森拉格加上數種蔬菜及辛香料精燉豬腳後，再高溫油炸至外皮酥脆,
搭配培根酸菜和碳烤鮮蔬，佐以梅爾森芥末醬
這是一道季節限定的菜色，因為烹調非常費時，所以餐廳也只能限量供應
豬腳因為高溫油炸，外皮吃起來酥脆之外，一點也不油膩
這就是德國豬腳迷人的地方
單吃豬腳其實就很夠味，配上酸菜或是梅爾森芥末醬，又把豬腳提升到更清爽的口感了
整個豬腳雖然被炸過，但肉質還是粉紅粉紅的
豬腳的鹹香配上書菜的鮮甜，再配上啤酒，整個就很對味
鮮蔬披薩 NT.440
朝鮮薊心、蘑菇、蕃茄、嫩菠菜及馬芝瑞拉起司
只有蔬菜的披薩好吃嗎？
我身邊吃過的人都說好吃，很意想不到吧
披薩上鋪滿了番茄切片和嫩菠菜，搭配了馬芝瑞拉起司
大口咬下，番茄的酸甜，波菜的清甜，起司的香濃，融合得相當好
吃披薩一大重點就是要趁熱吃（很重要
）
熱熱的吃，才能吃到牽絲的起司和烤到又香又脆的薄餅皮
我覺得GB鮮釀餐廳的鮮蔬披薩好吃還有一個原因
不管你是吃一片還是吃三片，吃進嘴裡整個水分相當充足，完全不會覺得乾到要一直灌飲料
要把餅皮烤到酥脆乾爽，又要保留上頭蔬菜的水潤口感，果然需要有點功夫，厲害啊
店家資訊
地址：新北市林口區文化三路一段356號 (MITSUI OUTLET PARK 林口)
電話：02-2608-4788
營業時間：週日~週四11：00～22：00
週五~週六11：00～22：30
商業午餐：週一~週五11：00～17：00
Happy Hour：週一~週五17：00～19：00
官方網站：http://www.gordonbiersch.com.tw/Cht/index.aspx
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